DIE GENUSSKÜCHE
Öchsenhof
Küche
Ferienwohnung
was wir bieten
Die Genussküche
Sie wollten schon immer mal eine Kitchenparty feiern oder mit Freunden einen privaten Kochkurs machen oder einfach nur als Gruppe gemeinsam kochen? Das alles können Sie in unserer hochwertig ausgestatteten Küche erleben. Sie wollen einen ausgefallenen Kochkurs besuchen? Auch das bieten wir in regelmässigen Abständen an. Unsere Küche bietet genügend Platz für viele Köche. Auch Backen ist bei uns möglich. Für ganz verwegene gibt es sogar ein altes Backhaus mit großem Holzbackofen. An unserer langen Tafel können Sie gemeinsam speisen, feiern und sich unterhalten.
Unsere eigenen Kurse drehen sich häufig um Fleisch, da wir Fleischrinder züchten. Sie kommen hier häufig in den Genuss, was ganz besonderes zu probieren. Wir wollen Ihnen gerne auch besondere Garmethoden zeigen, z.B. auf einem Teppanyaki oder Sous Vide Garen. In der Outdoorküche finden zusätzlich regelmässige Grillkurse statt. Auch hier haben wir für sie unterschiedliche Grillarten zur Verfügung.
Wer danach nicht mehr nach Hause fahren möchte, kann auch gerne unsere Ferienwohnung dazubuchen. In dieser gibt es genügend Platz für müde Köche.
Ich freue mich , wenn unsere Gäste sich bei uns wohl fühlen, ihre Zeit genießen und gerne wiederkommen.
Bina
was sie Erwartet
Unsere Kurse
Steaktasting
In diesem Grillkus vergleichen wir unterschiedliche Rassen und unterschiedliche Cuts
- Angus aus der Region
- Alte Kuh
- Fullblood Wagyu
Preis pro Person
€ je nach Herkunft
Wagyu Burger
Wir machen alles zum Burger selber !
- Buns
- Burgersoßen
- besondere Toppings
Wagyu Special
Nicht nur der Geschmack von Wagyufleisch ist besonders, sondern auch die möglich Zubereitungsarten sind vielseitig
- wechselnde Cuts
- unterschiedliche Garmethoden
- immer was besonderes
Preis pro Person
€ 198
Individuelle
Veranstaltungen
Firmenevent – Weihnachtsfeier
Miteinander Kochen und Essen gibt Ihrem Team die Möglichkeit, sich mal auf einem kulinarischen Weg zu bilden und zusammen etwas erleben. Jeder darf keiner muss mitkochen, am Ende servieren wir ihnen ihr Wunschmenü.
Kitchenparty
Die besten Partys enden immer in der Küche, warum nicht gleich in einer feiern. Sie feiern und wir kochen für sie. Fühlen sie sich wie zu Hause und lassen sie sich und ihre Gäste verwöhnen ganz nach ihren Wünschen.
Gemeinsam Kochen
Sie kochen gerne zusammen , sind ein Kochclub oder einfach nur eine Gruppe von Kochbegeisterten und wollen gemeinsam in einer aussergewöhnlichwn Küche kochen, dann sind wir die richtige Adresse für sie.
Unsere Ferienwohnung
Auf 160qm lässt es sich wunderbar erholen. Großzügige Küche mit Essbereich. Geräumiges Wohnzimmer mit Flatscreen TV. Wlan.
- großes Badezimmer
- Vier Doppelzimmer und ein Einzelzimmer
- Frühstücksservice nach Absprache
„Gastfreundschaft ist die Kunst, seine Besucher zum Bleiben zu veranlassen, ohne sie am Aufbruch zu hindern.“ Unbekannt
„Vergesst die Gastfreundschaft nicht.
Durch sie haben manche, ohne es zu wissen, Engel beherbergt.“ Bibel griechisch
Ihr Event bei uns
Auf 160qm lässt es sich wunderbar erholen. Großzügige Küche mit Essbereich. Geräumiges Wohnzimmer mit Flatscreen TV. Wlan.
- großes Badezimmer
- Vier Doppelzimmer und ein Einzelzimmer
- Frühstücksservice nach Absprache
Sie möchten gerne zu uns kommen
Wir haben die Möglichkeit!
Rufen sie uns an oder schreiben sie uns eine mail, wir nehmen uns Zeit für sie.